Op 2 juni 2024 vond in de wijk Nieuwe Kempen in Genk de feestelijke lancering van ‘Mixed Menu Wallpaper’ plaats. Dit unieke, participatieve project vertrekt vanuit de rijke en diverse eetcultuur die de buurt, aangrenzend aan LABIOMISTA, kenmerkt. Het project past in een overkoepelende visie die vanuit het verbindend narratief en de kansen die LABIOMISTA biedt, inzet op een transformatie van het stadsdeel Genk-Noord. Met ‘Mixed Menu Wallpaper’ vormen de lievelingsrecepten van de buurtbewoners het vertrekpunt voor meer kleur, groen en ontmoeting in de wijk.
Mixed Menu Wallpaper
“In mei 2023 startten we in de wijk met het voortraject van Mixed Menu Wallpaper. We schoven mee aan tafel bij buurtbewoners en proefden van hun lievelingsrecepten. Deze recepten werden op creatieve wijze vertaald naar diverse gevelinterventies en een receptenwandeltocht. Bezoekers van de buurt zien nu hoe het resultaat van dit traject de Koning Boudewijn – letterlijk – extra smaak geeft”, vertelt Natasja Maes – Community Manager LABIOMISTA. Het project is een onderdeel van Mixed Menu waarmee een onthardings-, vergroenings- en verbindingstraject in de Koning Boudewijnlaan wordt ontwikkeld, met LABIOMISTA en het nieuwe Future Garden als hefboom.
Het logo van Mixed Menu toont hoe we met verschillende ingrediënten (pen, penseel, werktuig, horeca en natuur) samen willen bouwen aan een unieke straat waar het aangenaam wonen is voor bewoners, en waar bezoekers van LABIOMISTA kunnen doorstromen naar lokale horeca en handelaars
Binnen dit participatieve traject werken stad, buurt en kunstenaar samen aan een gemeenschappelijk doel om de kwaliteit van het leven te versterken en nieuwe alternatieven te verbeelden naar een meer inclusieve samenleving. “Op de site bouwen we met Future Garden aan een plek waar wetenschap, kunst en ‘boerenverstand’ samen reflecteren over nadenken over ‘de tuin van de toekomst’. Mixed Menu onderzoekt hoe we in en samen met de wijk dit thema kunnen vertalen in positieve impact op de leefomgeving,” vult Vanmechelen aan.
LaVieBreede
Burgemeester Wim Dries: “We ontwikkelen LABIOMISTA niet enkel als een site binnen de poorten van het park, maar ook erbuiten. Met experimenten en evenementen proberen we nieuwe inzichten te vergaren en concrete praktijken te ontwikkelen over het samenleven met elkaar en met de natuur.” Concreet vertaalt dit zich in LaVieBreede (het broedende leven), een initiatief van LABIOMISTA & OpUnDi Genk naar een concept van Koen Vanmechelen. Met dit initiatief wordt de verdere transformatie van het stadsdeel Genk-Noord gerealiseerd, vanuit het verbindend narratief en de kansen die LABIOMISTA biedt. Samen met de buurt wordt er gewerkt aan een innovatief, duurzaam en toegankelijk ontwikkelingsplan.
“Mixed Menu is daar één project in. Eerder opende in de Koning Boudewijnlaan al Mixed Menu Kiosk, het hands-on activeringsproject voor jongeren en buurtbewoners die op zoek zijn naar werk of zich willen inzetten voor de buurt. Een ander voorbeeld is Nomadland met zijn volkstuinen, picknickplaatsen en open plekken voor evenementen”, vult de burgemeester aan.
LABIOMISTA kan door het aantrekken van zowel nationaal als internationaal publiek, partnerschappen en investeringen nieuwe economische kansen creëren voor de lokale bevolking in een regio met grote uitdagingen. Sinds de opening in 2019, worden de inkomsten van LABIOMISTA volledig geïnvesteerd in de publieke rol van het park en in projecten in de buurt. Er is ook bewust gekozen om geen commerciële horeca-activiteiten te ontwikkelen op de site maar in plaats daarvan te focussen op het bevorderen van de groei van lokale bedrijven en buurtinitiatieven.
“We nodigen bezoekers uit om – letterlijk en figuurlijk – van onze wijk te komen proeven. Mijn gevel verbeeldt op een kleurrijke manier herinneringen uit mijn verleden; met heerlijk geurende tajine en muntthee aan de familietafel. Op deze manier deel ik een stukje van mezelf met anderen, die zo nieuwe herinneringen kunnen maken”, aldus buurtbewoner Aicha Berzzak.
Ontdek Mixed Menu Wallpaper
De recepten kan je op verschillende plaatsen in buurt Nieuw Kempen verzamelen. Een kaartje wijst je de weg. Op te pikken aan het onthaal van LABIOMISTA.
Recepten worden op regelmatige basis gewijzigd, in lijn met het seizoen of activiteiten in de wijk.
Meer info over Mixed Menu Wallpaper
of bekijk de reportage op TVLimburg
